Оформить заявку на расчет

Французский язык + Виноделие в Бордо

logo france-langue

Продолжительность обучения: 1 неделя

Режим занятий: 20 уроков Общего, основного французского языка плюс 5 занятий по энологии в неделю

Начало занятий: 20.07-24.07 или 07.09-11.09.2015

Размер группы: 8-12

Уровень знания языка: от Elementary (A2)

О курсе

Регион Бордо расположен среди пышных виноградников, окруженный лесами, долинами и омываемый океаном. Производство вина в регионе уходит корнями в глубокую историю. Уже два тысячелетия виноградники украшают ландшафт региона. Они занимают более 300 тысяч акров земли, среди них располагаются около пяти тысяч шато (поместий-замков, производящих вино). Вне зависимости от того, являетесь ли вы тонким ценителем или просто любителем вин, стоит приехать и познакомиться с удивительным миром изготовления и дегустация вин в ходе короткого недельного курса «Французский язык и энология». В программу входит знакомство со сложным процессом производства вин и дегустация самых знаменитых марок региона.

Особенности программы:

  • 20 уроков (15 часов) общего, основного французского языка в утреннее время 09.30 – 12.45 с понедельника по пятницу. На уроках студенты развивают все четыре вида основных языковых навыка (устную речь, чтение, письменный французский, аудирование) с особым вниманием к устной коммуникации. Преподаватели французского – носители языка с опытом обучения иностранных студентов. В небольшие интернациональные по составу классы студенты распределяются по результатам вступительного тестирования на знание языка
  • 5 занятий в неделю по энологии 14.00 - 17.00 с понедельника по пятницу, из них 3 занятия по винам Бордо и 2 экскурсии в шато. Цель занятий:
    • знакомство с различными аспектами производства вина в регионе
    • история, традиции, развитие виноделия, почвы, особенности красных и белых вин
    • уникальность производства вин в регионе Бордо, ассамбляж
    • искусство дегустации
    • возможность стать производителем вина на один день: вы сможете сделать свое собственное вино и попробовать его вместе с другими участниками программы. Каждый участник сможет сыграть роль хозяина винного погреба, смешивать вино по своему выбору, используя 4 основных сорта винограда, выросшего в этом регионе. Может быть, вам повезет, и вы откроете свое новое призвание. Для этого занятия используются специально выращенные сорта винограда Chateau-Bages.

Занятия проходят на французском языке, но при необходимости могут быть переведены на английский язык.

Расписание занятий по энологии

Понедельник

  • занятие и тестирование (белые вина);
  • происхождение и название вин региона;
  • аромат вина и способы его усиления;
  • процесс изготовления сотерна.

Вторник

  • занятие и тестирование (красные вина);
  • секреты тонких вин Бордо;
  • процесс изготовления красного вина;
  • изготовление собственного вина.

Среда

  • занятие и тестирование;
  • Medoc, Saint-Emilion, Graves;
  • классификация вин Бордо и их рейтинги;
  • тестирование красных вин Бордо – крепость, тонкость, сложность. Дегустация самых известных красных вин региона -Medoc, Saint-Emilion, Graves.

Четверг, Пятница - экскурсии

  • Medoc – родина четырех замечательных вин Premiers Crus: Margaux, Mouton-Rotschild, Latour, Lafite;
  • экскурсия «Grand Cru Classe»;
  • средневековый город Saint-Emilion, всемирное наследие ЮНЕСКО;
  • шато Ausone и Cheval Blanc, виноградник Saint-Emilion Cru Classe.

Уроки кулинарного мастерства проходят на французском языке. Каков бы ни был уровень кулинарных навыков студента, он справится с предлагаемыми практическими заданиями и получит массу удовольствия на занятиях. После окончания курса можно забрать с собой рецепты блюд, которые вы готовили на занятиях, чтобы легко повторить их дома.

Цены на 2017 год

Срок Стоимость
1 неделя € 805

Вид проживания Срок Стоимость
Семья 1 неделя € 180
Резиденция 1 неделя От € 175

Стоимость обучения включает:

  • Курс общего французского языка по 20 уроков в неделю + 5 часов в неделю занятий по энологии
  • Сертификат по окончании курса
  • Тестирование
  • Внеурочные мероприятия

Дополнительные услуги школы:

  • Регистрационные сборы €80 (обязательный сбор)
  • Учебные материалы €25 - €48
  • Трансфер в Бордо принимающими семьями предоставляется бесплатно
  • Оригинал приглашения ( визовое письмо) – если нет визы - €110

Компания "ВСЕВЕД" оказывает:

  • консультации
  • информационную поддержку
  • содействие в оформлении визы
  • прочие услуги по запросу

0.01335 sec. / 3 / cache: